14日 10月 2015

先日お客様から頂戴した「岩の原ワイン　深雪花」。 新潟県上越市の「株式会社岩の原葡萄園」と言うワイナリーで造られているそうで、初めて飲みました！皆さん知っていましたか？ マスカットとベーリーＡから作られているそうです。甘いワインが苦手な自分には、すっきりと辛口で口当たりと香りが良く、とても美味しくゴクゴク飲んじゃいました・・・...

10日 6月 2015

帰国の空港へ向かいながら、昼食を食べます。今日は久しぶりの『刀削麺』を食べに来ました。前橋では、なかなか食べられないし、中国で食べるのも数年ぶりかな？お客さんが引っ切り無しに入ってきて人気店です。儲かったようで、店も綺麗になりました。

09日 6月 2015

ジャガイモとナスの炒め物？あんかけみたいに、トロッとしてて、美味しんです。すみません、コメントが下手で…

08日 6月 2015

中国に来ました、いつも行く『タイ料理』の店にやって来ました。炒飯がパイナップルに入っる。 パイナップルの身が炒飯に入っているわけでは無く、普通に美味しい炒飯でした、

01日 5月 2015

今日は、いつもお世話になっている『大蓮寺』の旅行で、芝の増上寺に納経に来たあと、1人で京都に来ています。京都に来るといつも祇園の小料理屋で京料理を楽しんでいます。夏は、『鱧づくし』とか、季節折々の味を楽しめます！今日は...

21日 3月 2015

水晶で出来た焼き肉用の鉄板ならぬ「水晶板」です。遠赤外線効果があり肉が柔らかく焼けます、とのことです。結果、とても美味しく頂きました！...

15日 2月 2015

今日のランチは、大胡町向町の信号を北に約１０ｍほど行った左手にある「なんでもや」へ行きました。 お母さんが「焼きそば」を焼いて、お父さんと娘さんがお茶を入れたり、お手伝いしています。 以前、お墓の工事をさせて頂いたお客様ですが、ここの「おでん」と「焼きそば」が最高なんです！...

28日 10月 2014

NHK連続テレビ小説「マッサン」の元となったニッカウィスキー創設者の竹鶴政孝とリタのニッカウィスキー工場のある余市へ3年前に息子と行って、「余市マイウィスキーづくり体験」に参加してきました。